Pizza, pasta
i chwila spokoju
Poznajmy się!
Stworzyliśmy UNO MOMENTO, bo brakowało nam miejsca, gdzie można po prostu usiąść, zwolnić i zjeść coś naprawdę dobrego. Jeśli szukałeś miejsca na prawdziwą pizzę na gdańskim Chełmie, to właśnie je znalazłeś. Żaden fast food, żadna sieciówka, to Twoja nowa włoska restauracja i kawałek Italii w sercu Gdańska Południe.
Każda pizza to efekt dobrego ciasta i włoskiej receptury. Każdy makaron robimy ze sprawdzonych składników. Każdy gość jest dla nas sąsiadem.
Włoska receptura
Sprawdzone składniki, tradycyjne ciasto, smak, którego nie zapomnisz.
Miejsce dla sąsiadów
Dla mieszkańców Chełmu i gości z całego Trójmiasta. Zawsze z tym samym ciepłym przyjęciem.
Świeże składniki
Lokalni dostawcy, sezonowe produkty. Wiemy, skąd pochodzi każdy składnik.
Chwila,
która zostaje
Nie spieszysz się tutaj. Dobra kuchnia wymaga czasu dajemy go sobie i Tobie.
Świeże składniki
Lokalni dostawcy, sezonowe produkty. Wiemy, skąd pochodzi każdy składnik.
Miejsce dla sąsiadów
Dla mieszkańców Chełmu i gości z całego Trójmiasta. Zawsze z tym samym ciepłym przyjęciem.
Chwila, która zostaje
Nie spieszysz się tutaj. Dobra kuchnia wymaga czasu dajemy go sobie i Tobie.
Włoska receptura
Sprawdzone składniki, tradycyjne ciasto, smak, którego nie zapomnisz.
Menu
Menu
- Przystawki
- Pizza Rosso
- Pizza Bianco
- Pizza Verde
- Pizza Speciale
- Pasta
- Insalata
- Bambini
- Desery
- Napoje gorące
- Napoje zimne
- Piwo
- Koktajle 0%
- Koktajle
Tatar wołowy 43,00 zł
Musztarda francuska, konfitowane żółtko, smażone enoki, marynowane shimeji, szczypiorkowe crème fraîche, cebula, ogórek kiszony, szczypiorek
Margherita 32,00 zł
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, bazylia, parmigiano reggiano, oliwa EVO
Salame Spianata 39,00 zł
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, salami spianata, parmigiano reggiano, karmelizowana cebulka
Nduja e Diavola 43,00 zł
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, salami spianata, nduja, cebula czerwona, mascarpone, oliwa miód-chilli
Inferno e Diavola 44,00 zł
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, salami spianata, nduja, papryczki carolina reaper, sos gochujang-sriracha
Di Parma 43,00 zł
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, szynka parmeńska, rukola, pomidorki cherry, parmigiano reggiano, pesto bazyliowe
Gambero Rosso 45,00 zł
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, krewetka gochujang, czosnek, chilli, pulpa mango, pietruszka
Zucchine e Porri 38,00 zł
crème fraîche, mozzarella fior di latte, suszone pomidory, cukinia, por, parmigiano reggiano
Bianco Pepperoni 40,00 zł
crème fraîche, mozzarella fior di latte, pepperoni, oregano, świeżo mielony pieprz
Dolce Piccante 44,00 zł
crème fraîche, mozzarella fior di latte, salami spianata, gorgonzola, gruszka, rukola, orzech włoski, miód chilli
Carbonara 44,00 zł
crème fraîche, mozzarella fior di latte, guanciale, emulsja carbonarowa, parmigiano reggiano
Quatro Fromaggi 39,00 zł
crème fraîche, mozzarella fior di latte, gorgonzola, kozi ser, scamorza, parmigiano reggiano
Salmone 45,00 zł
crème fraîche, mozzarella fior di latte, łosoś, rukola, pomidorki cherry, ricotta z cytryną, pieprz mielony
Pollo Aioli 45,00 zł
crème fraîche, mozzarella fior di latte, kurczak, kukurydza, sos aioli czosnkowe, parmigiano reggiano
Gambero Mango 45,00 zł
crème fraîche z mango, mozzarella fior di latte, krewetka, granat, pietruszka, chilli, czosnek
Verde Napoli 45,00 zł
pesto z zielonego groszku, mozzarella fior di latte, salami napoli, szpinak, czosnek, czerwona cebula, brokuł…
Verde Speck 46,00 zł
pesto z zielonego groszku, mozzarella fior di latte, speck, scamorza, pieczarki
Gambero Verde 47,00 zł
pesto z zielonego groszku, mozzarella fior di latte, krewetka winno-maślana, rukola, pomidorki cherry, skórka z…
Mortadela e Pistachio 48,00 zł
pesto bazyliowe, mozzarella fior di latte, mortadela z pistacjami, pomidorki cherry, burrata, ricotta z cytryną
Tartufo Piccante 45,00 zł
krem truflowy, mozzarella fior di latte, salami spianata, mascarpone, pietruszka
Tartufo Nobile 49,00 zł
krem truflowy, mozzarella fior di latte, szynka parmeńska, rukola, burrata, pomidorki cherry, parmigiano reggiano
Tartufo Bosco 43,00 zł
krem truflowy, mozzarella fior di latte, smażony boczniak, pieczarka, marynowane shimeje, smażone enoki
Tartufo e Mortadella 49,00 zł
krem truflowy, mozzarella fior di latte, smażony boczniak, mortadella z pistacjami, stracciatella, szczypiorek
Stella 54,00 zł
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, mortadella, rukola, pomidorki cherry, scamorza, ricotta w brzegach, burrata,…
Spaghetti Aglio e Olio 42,00 zł
emulsja czosnkowa, czosnek, chilli, natka pietruszki, oliwa EVO, parmigiano reggiano
Rigatoni Bolognese 48,00 zł
duszone mięso mielone wołowo-wieprzowe, pulpa pomidorowa, seler naciowy, marchewka, cebula, czosnek, stracciatella, parmigiano reggiano
Ravioli ricotta-szpinak 48,00 zł
ravioli z ricottą i szpinakiem, śmietana, suszone pomidory, kapary, czosnek, szpinak, pomidorki cherry, chilli
Tagliatelle Gambero 52,00 zł
białe wino, masło, krewetki, pomidorki cherry, czosnek, chilli, pietruszka
Rigatoni e Salmone 48,00 zł
sos beszamel-gorgonzola, łosoś, kapary, seler naciowy, cukinia, szalotka, pomidorki cherry, brokuły bimi
Pollo e Tartufo 48,00 zł
tagliatelle, kurczak, sos truflowy, pieczarki, boczniak, szalotka, suszone pomidory, brokuły bimi, parmigiano reggiano
Insalata Cesare 40,00 zł
sałata rzymska, grillowana pierś z kurczaka, domowy sos cesare, chrupiące grzanki czosnkowe, guanciale, pomidorki cherry,…
Insalata Nostra 38,00 zł
mix sałat, owoc sezonowy, pomidorki cherry, pestki dyni, kozi ser, miodowy vinaigrette
Pornstar Martini 34,00 zł
40ml wódka, 20ml Passoa, 20ml puree z marakuji, 20ml syrop wanilia, 40ml sok z cytryny,…
Włoska pizza, Gdańsk Chełm.
Jesteśmy w samym sercu dzielnicy Chełm w Gdańsku, blisko przystanków autobusowych i z miejscami parkingowymi w pobliżu. Twoja nowa włoska restauracja to idealne miejsce, by wpaść z dziećmi, z czworonogami (jesteśmy pet-friendly!) i z ogromnym apetytem. Wszyscy są tu mile widziani! Latem zapraszamy do naszego ogródka w Gdańsku Południe, gdzie każda pizza i makaron smakują jeszcze lepiej. Znajdź swoje Uno Momento!
